ケニア料理

ケニア人の友だちが作ってくれた。ウガリ、おもちみたい。シチューもおいしかった。ほうれん草と菜っ葉の煮たのも大根の葉のしょうが炒めのようだった。おいしかった。とても健康的。たくさん食べた。ケニア風紅茶。シナモンとスパイスを入れて煮込むやつ。大好物。彼女とは親しいけれど今まで、ケニアの話をあまり聞いたことがなかった。いろいろ聞けてたのしかった。

ケニアでは、クリスチャンのお家では、あまり呪術的要素のある伝統的なことはしないそうだ。キリスト教が禁じているという。フィリピンでも昔は禁じる方向にあったという。

もちろんいろいろな宗派があるから一言ではいえないけれど、日本の主流のキリスト教は、カトリック、プロテスタントともにそこまで厳しく取り締まっていないと思う。お国柄か、それとも何か。

彼女は私が初めて親しくなったアフリカ大陸出身の女性だ。彼女は自分が、ケニアという国についていかに無知であったかを教えてくれた。やはり、草の根の国際交流は大切なのではないか、という当たり前のことを改めて知った。